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周一請吃素丨秋冬也應吃些涼拌菜 調動免疫系統

霍州抢庄牛牛下载霜降以后,天氣日漸寒冷。人們往往喜歡多吃些溫熱的食物來抵御嚴寒。但殊不知,即使天氣寒冷,溫厚油膩的食物吃得過多,也可能導致“上火”。因此,秋冬季節也別忘了吃點涼拌菜。

霍州抢庄牛牛下载雖然傳統養生理念中,秋冬季節寒冷,順應氣候要多吃熱性食物。但現在,冬天通常室溫較高,不少人穿得多、活動少,容易造成體內積熱。此時再吃大量溫厚油膩的食物,容易導致胃肺火盛。因此,若能調整飲食,吃道清爽的涼拌菜,對身體大有好處。

首先,秋冬季飲食相對其他三季,攝入熱量高了,含油脂的食物多了。吃涼菜,能讓身體自我取暖,消耗脂肪,調動免疫系統。

其次,人體的肺腑火盛不論冬夏均可產生,而秋冬季“上火”更為突出。因為秋冬季雖冷,但人們穿得很厚,活動減少,體內的積熱反而不能適時散發。再加上秋冬季飲食通常熱量較高,很容易導致胃肺火盛。吃涼菜,能帶走體內一部分熱量。

霍州抢庄牛牛下载最后,秋冬天想不“上火”,適量吃些涼性食物“治表又治本”。如大拌菜,其中的黃瓜、番茄、生菜可“降火”。混合著西瓜、哈密瓜、梨的水果沙拉也是不錯的選擇。但需要提示的是,胃腸不適或體虛怕寒的人還是不太適合秋冬季節吃涼菜。

(來源:覺悟號)

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